Hai Duong에서 유명한 닭집
Hai Duong이 원래 닭으로 유명합니다.
이 집은 하이퐁을 가면 하노이로 돌아오는 길에 꼭 들려서 먹고 오는 집입니다.
이 집이 하도 유명하다보니...가개모습을 비슷하게 한 가짜 가개도 있는데,
이집은 닭이 얼마나 맛있는지 모릅니다.
오늘도 사람들로 아주 북적거렸습니다.
찹쌀밥입니다. 여기는 Xoi이라고 해서 아주 즐겨먹는 밥입니다. 그래서 아침에도 소이를 파는 곳이 많고
식사를 못하고 오는 경우 소이을 사와서 먹기도 합니다. 아주 찰지고 맛있습니다.
땅콩가루에 찍어서 먹는데. 이 소이를 먹을 때는 손으로 먹습니다.
배가 고파서 인지 따뜻하게 나온 소이를 보자마자 얼마나 맛있게 먹었는지 모릅니다.
이 집에서 또하나 유명한 Gio Ga입니다.
닭으로만 만든 소세지인데, 얼마나 맛있는지...Xoi(소이)와 함께 맛있게 먹었습니다.
이 집에서 유명한 또하나의 음식입니다.
오늘의 주인공입니다.
여기는 기본적으로 이렇게 머리부터 발까지 모두 줍니다.
이집은 삶은 닭과 이렇게 튀긴 닭이 있는데, 젊은 사람들은 이렇게 튀긴 닭을 좋아해서
오늘은 튀긴 닭으로만 시켰습니다. 5명이서 3마리를 시켜서 다 먹지 못했습니다.
아주 맛있습니다. 꼭 이 동네를 가시면 꼭 드셔보세요.
이 친구는 이집에서 유명한 직원입니다. 제가 음식을 찍으니까 자기도 찍어 달라고 해서...한장 찍었습니다.
이 친구는 맥주뚜껑을 나무젓가락으로 "펑"소리가 나게 잘 땁니다. 그래서 여기저기 테이블을 다니면서 병을 땁니다.
그래서 이 가개에서 유명합니다.
베트남에서는 나무젓가락으로 병 뚜껑을 따는것이 일반화되어 있지 않아서, 그래서 아마도 유명한것 같습니다.
너무나 해맑게 웃어서....주위 사람들도 모두 즐거웠습니다.
마지막 음식
닭국물에 당면을 넣은것인데,,,이것을 안 먹으면, 오늘의 식사가 끝난게 아니죠.
아주 맛있습니다. 모두들 배가 부르다고 하면서도, 이 국은 다 먹었습니다.
안 시켰으면 서운하다고 할 정도로요....밖에서 땀흘려가며 아주 맛나게 먹었습니다.
아~~행복합니다.
이 가개의 주소와 상호입니다.
명함을 받아오지 못해서....티슈를 가지고 왔습니다.. 혹시 가실 기회가 되면 한번 꼭 드셔보세요.
아주 유명한 닭집입니다.