Song Gia 에서
하이퐁에 출장을 다녀왔습니다.
오늘은 새로운곳에서 식사를 하자고 해서 찾아간 곳입니다.
하이퐁 출장은 항상 이렇게 즐거운 시간을 저에게 줍니다.
오늘은 날씨도 좋아서 아주 즐겁게 다녀왔습니다.
강위에 있는 음식점입니다.
예전에 싸바에 놀러갔을때가 생각납니다.
그때는 배멀미때문에 배위에서의 식사가 별루인데 오늘은 정말 맛있게 먹었습니다.
들어가는 입구입니다.
아침에 하노이에서 출발하면 점심때쯤 이곳에 도착합니다.
오늘은 근처에 출장나온 직원까지 합석해서 아주 즐거운 시간을 보냈습니다.
음식점에 들어가서 찍은 사진입니다.
옆에 연꽃이 얼마나 많던지....베트남은 연잎차도 많이 먹습니다.
그 향이 아주 좋습니다. 보통 베트남은 차를 아주 강하게 먹습니다.
아주 작은잔에 조금씩 따라서 마시는데, 처음에는 너무 강해서 쓰다는 생각이 들지만
차츰 먹다보면, 왜 이렇게 마시는지, 그리고 맛이 느껴져서 아주 좋습니다.
너무 강해서 일까요. 잔이 작은 이유가????
이곳은 연꽃은 아무래도 개구리때문이 아닐까 합니다.....
식당 입구에 있는 달팽이입니다.
연꽃줄기에 붙어 있는 것으로 보아서 오늘 아침에 잡아온것 같습니다.
아싸~~저는 달팽이 종류는 다 좋아합니다.
크기도 얼마나 큰지 모릅니다.
물고기가 어항에 비좁게 있습니다.
밖에서 낚시 하시는 분이 잡은거냐고 물었더니...그건 아니라고 하네요.
한국업체가 개발하고 있는 곳입니다.
풍경도 좋고...이곳에 오면 꼭 다른나라에 온것 같은 느낌이 듭니다.
아무래도 야자수때문인것 같습니다. 하노이에서는 야자수를 그렇게 많이 보지 못하거든요.
이곳에서 판매하는 전통술입니다.
이곳에 출장나온 직원들은 맥주보다는 독주를 좋아해서 하노이 보드카를 시킬려고 했더니
그것보다는 전통술을 먹자고 해서 주문한 겁니다.
코코넛에다가 술을 썩은것인데, 아주 맛있습니다.
우리나라 칵테일이라고 생각하시면 될것 같아요. 도수도 별루 없을것 같습니다.
코코넛향이 아주 은은하게 나는것이 아주 맛있습니다. 양도 아주 많습니다.
아까 입구에서 보았던 달팽이 입니다.
먹기 쉽게 꽁지를 모두 잘랐습니다. 그래서 빼서 먹기가 아주 쉬웠습니다.
개구리입니다.
오늘 개구리는 살이 얼마나 통통하던지. 쫄깃 쫄깃한것이 아주 맛있었습니다.
어떤분이 개구리를 드시고 오셔서 했던 말씀이 생각납니다.
바로 이런 맛이구나 하구요.
달팽이를 찍어 먹는 소스입니다.
소스가 맛잇어서,,,생강을 넣었는데 아주 향긋한것이 좋았습니다.
개구리가 얼마나 살이 많은지 가까이에서 찍어 보았습니다.
제가 베트남에 와서 정말 참 여러가지 음식들을 접해 보는것 같습니다.
우리직원들이 너무 좋아해서,
저만 빼고 모두 남자들이라서 그런지....너무 좋아했습니다.
여기도 남자에 좋다는것은 무지 따집니다.ㅎㅎㅎㅎ
입구에서 보았던 생선입니다.
크기가 얼마나 크던지...모두들 너무나 좋아했습니다.
양이 많아서 어떻게 먹을까 했는데, 역시 젊은 친구들이라서 식성도 아주 좋았습니다.
아주 깨끗하게 다 먹었습니다.
태풍영향으로 바람이 불어서 얼마나 시원했는지 모릅니다.
선풍기를 키지 않고도 식사를 할 정도였으니까요. 너무나 즐겁게 맛있게 먹었습니다.
즐거운 출장이였습니다.
자주 하이퐁에 갈 수 있기를.....