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Beer Tuoi(시원한 맥주집)

베트남 음식

by 하노이 수다장이 2009. 7. 26. 16:37

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많은 분들이 하노이에 하우스비어집이 많다는 것을 잘 모르시고 계실거예요.

생각보다 아주 많은 하우스 비어집이 있습니다.

그리고 예전보다 많은 내국인들이 이곳을 찾는다는 사실.

여기도 보이지 않게 조금씩 조금씩 문화가 변하고 있다는 생각이 듭니다.

 

이곳은 Hoan Kiem하고 Lang Ha 두곳이 있습니다. 더 있을수도 있어요.

요즘은 이렇게 여러곳에 체인점이 있기 때문에,

오늘은 Hoan Kiem을 찾아가 보았습니다.

Lang Ha는 사람들이 너무 많고, 시끄러워서 목소리를 높여서 말해야 하기 때문에

상대방의 말소리를 듣는게 어려워서...개인적으로는 별루 좋아하지 않습니다.

이곳은 그에 비해 조용하고, 벽에 대형 에어컨이 많이 설치되어 있어서 무척이나 시원했습니다.

나중에는 춥기까지 했습니다. 밖에 비가와서 였을까요.

분위기는 아주 좋았습니다.

저는 3층에서 맥주를 마셨는데, 커다란 창으로 밖을 내다볼 수가 있어서 좋았습니다.

 

원래 이 음식점이 전에는 물공장이였다고 하네요.

그래서 지금 이 맥주는 지하수로 만든다고 하는데, 그래서 인지 맛이 아주 부드럽고 맛있었습니다.

거품보이시죠.

거품이 얼마나 부드러운지. 저는 개인적으로 흑맥주를 좋아해서....

 

기본으로 나온 안주입니다.

멸치와 땅콩입니다.

멸치는 옷을 입혀 튀겼는데 아주 바싹하게 구워서 맛이 있었습니다.

땅콩....항상 생각하는것인데,,,,이 땅콩에서 나는 이 냄새가 뭔지..항상 궁금합니다.

음식점에서 나오는 땅콩의 맛이 다 다릅니다. 그래서 자꾸 잊습니다

그런데 이 땅콩은....먹다보면 손에서도 향이 느껴져서....아주 좋습니다.

많은 분들이 이 땅콩을 좋아들 하십니다.  

 

Sa Lat Nga

함께 온 분이 이 음식을 아주 좋아하십니다. 그래서 빠지지 않고 꼭 시켜 먹는 음식입니다.

요즘같은 여름에는 조금 주위하셔서 드셔야 합니다.

아무래도 햄도 들어있고, 상하기 쉬우니까요. 냉동시설이 좋지 않은데, 혹시 만들어 놓은것이라고 하면...

음식점을 보고 선택하시는게 좋을 것 같습니다.

 

Dui heo nuong

돼지고기 넓적다리 부분입니다.

겉은 바싹하고, 안의 살은 너무나 부드러워서 먹기에 아주 좋습니다.

술안주로는 뭐 따로 말씀 드릴 필요가 없을것 같습니다.

아주 맛있습니다.

낮익은 담배가 보이시죠. 여기사람들도 우리나라 Esse을 아주 좋아합니다. (제가 아는 분에 한해서)

순하다고 하시네요. 가짜도 아주 많다고 합니다.

잘은 모르는데, 한국보다 가격이 더 저렴하다고 하는것 같아요.

 

살살녹는것이 아주 맛있습니다.

가게 마다 잘하는것이 하나씩 있는데, 여기는 이 음식이 아닐까 하는 생각이 듭니다.

꼭 드셔보세요 

저녁시간이 되니 생음악이.....

가운데 여자분은 꼭 한국분같은 느낌이 듭니다.

모습도 옷도 너무나 그렇다는 생각이 듭니다.

 

전통의상을 입은 가수가 전통노래를 부르고 있습니다.  

우리나라와 같이 여기도 한이 많아서 일까요.

노래를 듣다보면...마음이...한구석이 애잖해지는것 같은 느낌이 듭니다.

 나중에 추가로 Dua bao tu를 시켰습니다.

매운 고추를 넣고 만든것 같습니다.

먹을때마다 매콤한 맛이 느껴지는것이 아주 맛이 있게 느껴졌습니다.

 

 혹시 찾아가실 지 몰라서 주소를 적습니다.

198 Tran Quang Khai Str., Hoan Kiem dist., Hanoi.

 

아주 시원하고...그리고 이 음식점의 특징이 하나있습니다.

누군가가 담배를 꺼내들면 어디선가 라이타에 불을 킨 여종업원이 담배에 불을 붙여줍니다.

너무나 낮선모습입니다.

한번 해보세요. 담배를 꺼내 손가락에 끼면  여종업원 나타나 담배에 불을 붙여줄겁니다.

즐거운 시간들 되세요

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