우리직원이 남부에 출장을 다녀오면서 사가지고 온 과일입니다.
아무래도 남부쪽에 과일이 많다고 하더니 그런것 같습니다.
저의 층에 배당된 과일입니다. Qua dau dat 과 Qua so ri khe 입니다.
주홍색깔나는 과일은 Qua so ri khe 입니다.
겨울에 많이 먹는 Khe라고 하는 과일이 있는데 여기 말로 스타라는 뜻입니다.
과일인데 음식으로도 먹는데 주로 생선을 야채와 함께 싸서 먹을때 많이 이용됩니다.
그냥도 먹는데 아주 새콤하면서도 달콤합니다.
제가 아는 친구도 집에 이 나무를 심어서 따서 먹는다고 하더라구요.
여기서는 아주 일반적인 과일인것 같은데, Khe하고 맛이 아주 비슷합니다.
약간 표현하기 힘든 향이 있습니다. 새콤도 하고요.
Qua dau dat 라고 하는 과일입니다. 껍질이 아주 연해서 손톱으로 벗길 수 있습니다.
껍질을 벗기면 그 안에 이렇게 마늘과 같은 모양으로 된 과일이 나옵니다.
이 과일도 알 수 없는 향이 있습니다. 그렇지만 속살이 아주 부드러워서 먹기에 좋았습니다.
한입에 통채로 넣고 먹으면 아주 부뜻합니다. 얌전하게 먹는 척 하려면...하나 하나 쪼개서 먹어야 겠지만
그렇게 크지도 않고 해서 저는 한입에 쏙~~~베트남 남부쪽으로 가시게 되면 꼭 과일들은 두루 두루 찾아서 드셔보세요.
세상에는 참 제가 알지 못하는 많은 과일이 있다는 걸 오늘 또 새삼 느꼈습니다.
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