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점심에 맛있는 쌀국수 먹기

베트남 음식

by 하노이 수다장이 2019. 5. 11. 01:46

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하루종일 너무 정신없는 하루였어요. 

늦은밤 카톡이 와서, 이야기 하다가 늦게 자고

아침에 일어나 아침내 일보고

점심먹으러 왔어요. 


이 쌀국수는 한국분들도 잘 아시는 그 쌀국수집이예요. 

대통령이 와서 쌀국수를 드셔서, 방송으로 많은 분들이 봤던 그 식당이예요. 

우리집 근처랍니다. 

너무 가까워서 그런가, 개인적으로 자주 와서 먹지는 않아요. 

오늘은 간단하게 먹자고 왔어요.


체인점이 몇군데 있는데

개인적으로는 다른 어떤곳보다 이곳 쌀국수가 제일 맛있어요. 

체인점인데도 다 맛이 달라요. 

이곳이 제일 맛있는것 같아요. 


아침에는 경찰과 공무원들이 많이 와서 먹어요. 

경찰과 공무원차들이 계속 들어오고 나가가고...

합석은 기본...

한국에서는 쌀국수를 먹어보지 않아서, 한국에서 파는 쌀국수와 비교를 할 수가 없어요.

베트남에서 드셔분들은 다 국물이 진국이라고 하세요.


국물을 밤새끊여요.

많은 양의 뼈, 쌀국수에 썰어 나오는 고기와 생강을 넣고 밤새 끊여서 국물이 좋은것 같아요. 

드셔보세요.





 

 양념통

 Pho chin 

소고기 쌀국수

 양념을 넣은 모습이예요.

 면을 제외하고 고기만 시킨것

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