Bún đậu

중독성이 있는 음식 Bún đậu

베트남사람들이 점심에 많이 먹는 음식중에 하나이다. 

요즘은 기존의 음식을 활용해서 더 다양하게 그리고 깨끗하게 음식들을 만들고 있다. 

 

이 식당은 오늘 처음 왔는데, 사람들이 너무 많았다. 

한참을 기다려야 했다. 사람들이 많다는 이유는 그 만큼 맛있다는 거겠지...

알고보면 별반 다른게 없는것 같은데, 

 

이곳은 특이하게 내장을 튀겨줬고, 다양하게 있어서 골라먹는 재미가 있었다.

베트남 사람들이 내장음식을 좋아하다보니, 이렇게 Bún đậu에 고기등을 많이 첨가한것 같다. 

다양하게 여러가지가 있어서 영양적으로는 좋은것 같다. 

 

베트남에 오면 한번쯤 꼭 먹어봤으면 하는 음식중 하나이다. 

소스는 생선소스로 먹으면 좋을것 같다. 

 

국수와, 돼지고기 삶은것과 냄, 어묵 , 두부, 곱창, 순대, 간이 있었다.