아침밥으로 찹쌀밥 xôi 먹기

Xôi는 베트남에서 아침에 쉽게 볼 수 있는 대표적인 아침 식사가 아닌가 싶다. 길거리에 바구니 놓고 앉아 파는 아주머니 주변에 오토바이들이 서 있는 모습은 낮설지 않다. 사람들이 지나가면서 사가지고 가는데 가격도 저렴하고 맛도 좋다.
Xôi는 찹쌀밥에 무엇을 곁들여 먹느냐에 따라 다르고 참쌀밥도 여러가지로 만들어서 골라먹는 재미가 있다.
예전에는 돼지고기 장조림과 많이 먹었는데 요즘은 베트남 소세지와 같이 먹는다. 시대에 따라 조금씩 사람들 입맛이 바뀌는것 같다.

오늘은 단골집에 가서 일부러 사와서 먹었다. Xôi에 약간 간이 되어 있고 단백하다. 땅콩을 넣어서 찹쌀 고유의 맛과 땅콩의 고소함이 좋은것 같다.

먹는 동안 에도 따뜻해서 좋았고, 소세지는 비리거나 어떤 향이 없어서 찹쌀밥과 먹기 좋았다. 그래서 이 아주머니를 찾아가 사오는것 같다.

Xôi를 파는 모습

오리와 닭을 기르고 계시는데, 판매도 할것 같다.

학생들이 점심먹으로 집에 가는 모습, 예전 생각하고 오전반 오후반이 있어 하교하나 했는데 그게 아니란다. 집에 점심 먹으러 가는거란다....